Meine Hobbys sind vielfältig. Ich mache einige Dinge sehr gern und regelmäßig. Aber das liebste ist, gut und ausgiebig zu essen. Noch schöner ist es, wenn man seine Leidenschaft mit jemandem teilen kann. Gibt es etwas Besseres bei einem grandiosen Dinner inclusive fantastischem Wein mit Herzensleuten den Abend zu verbringen. Lachen und Schnaken. Da wird doch jedes stimmliche Handicap gleich viel belangloser. Die Ratsstuben in Ettlingen war die beste Adresse, um all das auszuleben, was man so sehr liebt. Natürlich hatte die gute Laune auch seinen Preis. Für das Geld bekommt man locker eine Woche All-inclusive-Urlaub auf Malle. Aber ein glückliches gekilltes Wildschwein kostest halt auch sein Geld. Billig sollte sein Tod nicht zu haben sein. Wildschweinschnitzel in einer Kübiskruste. Selten Leckeres gegessen. Diese Wildsau muss verdammt glücklich gewesen sein. Die Portweinjus zum Niederknien. Dazu einen Mallorquinischen Rotwein. Doch Urlaub auf Malle - nur geringfügig teurer. Das war die Hauptspeise. Die Vorspeise war aber noch leckerer. Jakobsmuscheln auf Kraut in einer Orangensauce. Ich glaube das dürfte gern meine allerletzte Mahlzeit sein. Ein Kunstwerk! Danach kann das Schafott ruhig kommen. Nachtisch ein Schokokuchen mit einem Klacks Sorbet. Nicht spektakulär, aber trotzdem ein gelungener Abschluss. Meine Mitesser (nicht meine Pickel) und Mitesserinnen kauten ekstatisch und schwärmten ebenso. Vor allem die Leber hat es meinem Schwiegerpapa angetan. (Also nicht seine, sondern die auf dem Teller.) Die beste Leber ever! So eine zarte und schmackhafte Leber hätte jeder gerne in sich. Ich kenne keine Frau, die Leber isst. Ihr? Leber ist ein Männerding! Sülze bestimmt auch. Schwiegermama ist dagegen eine Rinderfiletfetischistin. Bei ihr braucht’s einfach nur ein guten Kanten davon aufm Teller und sie ist glücklich. Gut, die Trüffelpommes sind jetzt auch nicht so übel, aber dann doch eher ein Alibi. Mein Herzdame mampfte wie so oft das Gleiche wie ich. Bis auf die Vorspeise. Der Klassiker! Gääähn! Feldsalat. Langweilige Wahl, aber trotzdem herausragend gut! Also, wenn ich morgen von einer umher fliegenden Sperrholzplatte enthauptet werde, ist das richtig doof. Aber nur, weil ich meine Wampe nicht mehr mit leckerem Zeuch befüllen kann. Könnt ihr mir vielleicht statt einer Rose gebratene Jakobsmuscheln oder so in die Grube werfen? Ein fruchtiges Tröpfchen wär auch nicht so verkehrt. Rot bitte. Trocken. Mindestens 14 Umdrehungen. Gerne Barrique, ist aber nicht zwingend. Auf keinen Fall von Aldi oder Lidl. Im Tod darf man ruhig nicht mehr wählerisch sein.
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